Armonia in cucina
un magazine che parla di salute non può non avere una rubrica dedicata alla cucina. Tanti consigli, ricette facili e gustose, sempre con un occhio attento al benessere globale della persona.
KHAO PAD SAPPAROD
Riso Thai con ananas e gamberi
Oggi vi porto in Thailandia! Con la sua varietà di sapori e ingredienti la cucina thailandese è un equilibrio perfetto tra dolce, salato, acido e piccante! Prepariamo insieme il Khao pad sapparòd! Il riso ananas e gamberi.
POLPETTA PARTY
Oggi polpetta party! Ecco a voi tre ricette facili e veloci da preparare …
più una ricetta bonus dolce alla fine!
a spasso nel tempo – le ricette di apicio
Tyropatinam e ceci al cumino
Sapevate che il 21 Aprile si festeggia il compleanno di Roma? Celebriamo la città eterna con due ricette antichissime arrivate fino a noi grazie a Marco Gavio Apicio, un gastronomo, cuoco e scrittore romano.
ROSE DI PASTA SU CREMA DI PISELLI
Finalmente è arrivata la primavera, la natura torna rigogliosa e si riempie di fiori…perché non portarli anche sulle nostre tavole? No, non sto parlando di decorazioni…ma di una vera e propria pasta ripiena!
pic nic di primavera
Che sia per un picnic a pasquetta o per il primo maggio, per una gita fuori porta o un aperitivo con gli amici… É così rilassante godersi il cibo all’aria aperta! Oggi vi preparo 3 ricette semplici, golose e facili da trasportare.
Arrosto con salsa alle noci
Vi è mai capitato di avere voglia di un arrosto gustoso ma semplice da realizzare? Prepariamo insieme l’arrosto di vitello con salsa alle noci!
FRAPPE DI CARNEVALE
Frappe, chiacchiere, bugie, cenci, galani, sprelle, crostoli…tanti nomi per il più famoso dolce del carnevale italiano! Dolce tradizionale ma dalle infinite versioni!
MASCHERINE DI PIZZA
Si dice che a Carnevale ogni scherzo vale…Sicuri? Direi che carnevale ogni dolce vale!
Prepariamo insieme le mascherine di pizza dolci!
CUORICINI DI TIRAMISU’
Per San Valentino vi proponiamo forse uno dei dolci italiani più famosi al mondo ma con un tocco di leggerezza! Prepariamo insieme i Cuoricini di Tiramisù!
ZUPPA DI CAVOLO NERO E FAGIOLI CON CHIPS CROCCANTI
Pronti ad assaporare un confort-food tradizionale ed avvolgente? Prepariamo la zuppa di cavolo di cavolo nero
MUFFIN SALATI DI CAPODANNO
Un nuovo anno è alle porte e per festeggiarlo ci vuole qualcosa di gustoso e fantasioso! Prepariamo insieme i muffin salati
PIGNE NATALIZIE
Vi è mai capitato durante le feste di ricevere un invito all’ultimo momento e non sapere cose portare? Vi sblocco un dolce facile scenografico e senza cottura: le dolci pigne di Natale!